Fernando Alonso y la dieta vegetariana que le ha cambiado la vida
A sus 43 años, Fernando Alonso es el piloto más veterano de la parrilla de la Fórmula 1 y eso no le quita de tener una ambición enorme por intentar volver a las primeras posiciones de la categoría reina e intentar luchar por el gran objetivo que persigue desde hace multitud de años: volver a ser campeón del mundo de Fórmula 1.
El asturiano es consciente de que su edad es elevada para seguir compitiendo al más alto nivel y por ello, requiere una gran alimentación y un entrenamiento que se adecúe a maximizar su potencial físico y sobre todo, estar a la altura a nivel físico de pilotos que sean mucho más jóvenes que él. Una forma de vida que se centra en una dieta vegetariana que se implantó en su vida hace unos años, confesando que desde hace un par de años se ha vuelto practicante de la dieta vegetariana, cuya idoneidad en deportistas de élite es a menudo cuestionada.
“Mi dieta está muy cuidada. Tenemos que mantener el mismo peso durante todo el año. El F1 está hecho a mi medida, adaptándose a mi peso. El asiento lo hacemos en febrero, totalmente a la forma de mi espalda y mis hombros, así que no me puedo permitir estar más de medio kilo por encima de mi peso durante los 11 meses que dura la temporada. La dieta vegetariana me resultó más fácil de lo esperado. A veces echo de menos un poco de jamón ibérico o cosas así, pero no muy a menudo. Al principio me costaba creer que hubiera formas de mantener las proteínas sin ingerir carne ni pescado, pero todo lleva proteínas de una forma u otra. Y algunos batidos pueden ser mejor de lo que comes. He notado los beneficios en mis niveles de energía. Creo que duermo mejor, pero cada persona es diferente. Animo a todo el mundo a probar cosas diferentes», comenta Fernando Alonso para DAZN.
«Le doy mucha importancia a la alimentación. Es la gasolina que le ponemos al cuerpo y la que nos hace estar de una manera u otra. Y con el paso de los años tienes que ir cambiándola, adaptando tu cuerpo. No asimilas los mismos alimentos cuando tienes 20 años que cuando tienes 40, no haces las mismas digestiones, no necesitas la misma masa muscular. Así que intento cuidar la alimentación pero no basándome en mis sensaciones sino en algo más estudiado, con nutricionistas, con la gente de mi equipo, que me apoya y este año hicimos bastante hincapié en la alimentación siguiendo la parte vegetariana, evitando tanta carne que comía en el pasado, creo que ha mejorado el funcionamiento de mi cuerpo en general y me siento más fuerte», añade.
